영어 단어 공부 (231)
반복 청취후 발음이 숙달되면, 끄고 큰소리로 읽으며 스페링을 익히세요.
broth
명. 고기나 생선으로 만든 묽은 수프
lean
형. 야윈, 비쩍 마른; 지방이 거의 없는; 모자라는, 빈약한; 검소한; 절약하는
loaf of bread
빵 덩어리
on an empty stomach
공복인 때에
pate
명. 머리 (속어); 고기나 생선으로 만든 반죽 혹은 발라 먹는 것
toffee
명. 토피, 설탕과 버터로 만든 사탕
wholesome
형. 유익한, 건전한; 건강에 좋은, 영양분이 있는; 건강한
baste
동. 가봉하다(바느질);고기에 수분을 주다; 심하게 때리다; 호되게 야단치다
beat eggs
스크램블 에그
caster sugar
아주 잘게 갈리운 설탕 (고급요리에 자주 사용)
ferment
동. 발효시키다; 발효하게 하다; 발효하다; 동요시키다; 동요하다
명. 효소; 발효; 소동
fizz
동. 쉿하고 소리나다, 쉿하고 소리를 내다
명. 쉿하는 소리; 캠패인 (속어); 탄산수; 탄산수와 섞어 만든 알코올이 들어간 음료
grate
동. 갈다 (야채, 과일); 비벼서 거스리는 소리를 내다; (신경을) 거슬리게 하다
명. 연료를 태울 수 있도록 된 금속틀; 창문의 쇠격자; 난로
hash
동. 다지다, 잘게 썰다; 뒤범벅을 만들다, 엉망으로 만들다
명. 고기와 야채를 다져 만든 요리; 뒤범벅, 뒤죽박죽; 하쉬쉬, 대마초 (속어);
heaped spoonful
수저 가득히
heap
동. 쌓아 올리다; 산더미가 되다; 수북이 담다
명. 더미, 무더기; 중요한 자료를 보관하는 특정 메모리 (컴퓨터)
kipper
동. 절여서 훈제하다
명. 절여서 훈제한 생선 (영국); 절여서 훈제한 청어
lard
동. 돼지기름을 바르다; 돼지기름으로 맛을 내다; (문장, 말) 꾸미다
명. 라드, 비계
lump sugar
명. 각설탕, 각설탕 한 개
